こんにちは❗
ヒーヴです!
ベイクドアラスカというケーキの由来を調べていましたら、アラスカで生まれたケーキかどうかは、不明だそうです。
で、アラスカ料理を探していましたら、具材がトナカイの肉とかありまして、日本で言いますと、北海道の鹿肉が近いのでしょうか?
しかしながら横浜には、鹿肉は売っていないので、アラスカは北米ですが、北欧の国ノルウェー料理で、作れそうなものがあったので、明日材料を仕入れて挑戦してみようと思います。
こうご期待!でしょうか?
Heave Days